広島発ソーセージクリエイト集団が目指す世界

どこかで修行したわけでもなく、未経験で始めたソーセージ作りというスタイル。「やったことないから出来ない」「前例がないから出来ない」「そんなこと出来ない」そんな閉塞感、常識とかをぶっ壊したかったのかもしれない。知識と経験が無いまま、独学で始めたソーセージ作りは、素晴らしい素材(とご縁)に出会って渦を巻き加速していく。

ギフト・セット

ソーセージ選びに迷ったらこれ。
贈り物やお祝い返しにも喜ばれます。

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季節限定

素材の時期に合わせて作る“お楽しみソーセージ”です。
その時だけの味わいをどうぞ。

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そのほかの商品

マスタードやミンチ、アパレル、ワンちゃん用など。

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ご注文者の声

静岡県 N.Sさん

いつもお世話になります。 いきなりですが、サイウアソーセージにハマりました〜。 わかり易いレシピのおかげで家族が美味しい♪と一度に2本食べたいと追加注文で大量購入すいません。 お店には遠くて行かれないので有難いです。いつも有難うございます。

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サイウア×9!いつもありがとうございます!

神奈川県 A.Sさん

なるべく遅めの時間を指定していただけると助かります! 無性にドットコミュのソーセージが食べたくなったのに冷凍庫になくて絶望したのでどうぞよろしくお願い致します。

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絶望したあなたを救いたい。いつもありがとうございます!

広島県 Y.Sさん

10/10(木)19-21時着で配送お願いできますでしょうか? ホニャララ市場でこちらのホットドックを初めて食べ、主人も私もとても美味しく頂きました。今回はお酒好きの主人のお誕生日プレゼントのひとつに選びました!🎉

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ホニャララ市場で! そして誕生日に晩酌ソーセージセット。素晴らしいです!

佐賀県 M.Fさん

福岡のスパイスカレー屋さん🍛に行った際にコラボソーセージが販売してあり、ドットコミュさんを知りました🌭

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ありがとうございます!広島の店舗にも、またタイミングがありましたら!

大阪府 Y.Iさん

冷凍庫にソーセージがあると嬉しい。 でもそれは鹿さん家のソーセージじゃないとダメです。 いつもありがとうございます。

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嬉しいお言葉!ドットコミュはお店なので、厳密に言うと僕ん家ではないですね🤣

静岡県 N.Sさん

いつもお世話になります。 餃子のタネの再販嬉しいです。 凄く美味しかったです。 お店でしか食べられないソーセージの販売とかも嬉しいです。 材料も載せて下さっているので、やってみたいです。 ハーブ羊さんも幻の様に再販あったので本当は5羊しようとしましたが、4🐏まででしたので2🐏買わせて頂きます。有難うございました。

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SNS告知前に再販察知は流石です!いつもありがとうございます!

広島県 K.Kさん

鹿さんのメルマガ読んで、いつも元気貰ってます!

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メルマガありがとうございます!SNSと違って、メルマガにはいいねや反応があるわけではないので、 そう聞くと嬉しいです!笑 引き続き頑張ります!

福岡県 T.Tさん

暑中見舞でよろしくお願いします。 東広島でジビエに関わる仕事をしていてずっと気になっていました。 この度は贈り物ですが、次は自分用にお願いしたいと思っています。 よろしくお願いします。

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暑中見舞いにソーセージ。ありがとうございます!

静岡県 N.Sさん

いつもお世話になります。 梶谷農園さんのハーブ羊ソーセージ最高でした。生パクチーは無理ですが、分量絶妙で又々、ピザに欠かせない一品になりました。

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いつもありがとうございます!今季の梶谷ハーブ羊も残り僅かとなってきました!

茨城県 J.Kさん

友人の結婚祝いに使わせていただきます。 自分たちの大好きなソーセージです。

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愛しか感じません。ありがとうございます!

東京都 T.Uさん

筋トレを始めて、体に良い肉を摂取したくて買いました。めちゃくちゃ美味しいし、力が出るし、最高です! 毎日食べます!

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全く同感です!力が出るし、最高です。毎日食べてます!

静岡県 O.Mさん

年に何度か自宅用と友人への贈り物に購入しています。贈り物にすると評判がいいので助かっています。

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嬉しいです!ありがとうございます😆

神奈川県 A.Sさん

冷凍庫がいっぱいで久しぶりの注文になってしまいました。 でも鹿さんのメルマガを読んでいたら、どうしてもドットコミュのソーセージが食べたくなりました。 よろしくお願い致します!

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嬉しい!メルマガ😊

千葉県 M.Sさん

美味いから・・注文しました‼️ それ意外の言葉は、見つかりませんっ🙇‼️🙏押忍🙏‼️

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いつもありがとうございます!押忍!!

広島県 S.Oさん

日本で一般的な豚、牛、鶏だけでなく、ジビエを始め様々なお肉でカレー作りを楽しむ弟への誕生日プレゼントです(^^) 料理、スパイスが好きなのできっと楽しんでもらえると思ってドットコミュさんに決めました! よろしくお願いいたします(o^^o)

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ありがとうございます!誕プレソーセージ^^

埼玉県 C.Tさん

こちらのソーセージを食べてから、私も家族も冷凍庫にないとソワソワします(笑)セット、ありがたいです!

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食べ尽くすセットで存分にどうぞ!!

神奈川県 A.Sさん

冷凍庫にドットコミュのソーセージがなくなってしまったので補充したいと思います。いつも美味しいソーセージをありがとうございます!

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こちらこそ!いつもありがとうございます!!

広島県 K.Hさん

知人の紹介で教えてもらいました。 父の日のギフトとして購入させていただきます! よろしくお願い致します。

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今週末は父の日。ありがとうございます!

静岡県 N.Sさん

いつもお世話になります。 梶谷農園さんのハーブ羊は 初めてなので楽しみです。 沢山、買わせていただき ありがとうございました。

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梶谷ハーブ羊×10!!ありがとうございます!

愛知県 K.Oさん

冷蔵庫にドットコミュさんのソーセージがないとどうもヨロシクない。日頃から元気ですが、ソーセージがあればもっと元気に動ける✨‼️ということで到着お待ちしております😆🙌💕羊さん🐏の拡充お願いします❗️品切れで残念無念😢

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それはヨロシクないですね!ハイパフォーマンスエナジーソーセージ送ります!

広島県 R.Tさん

自分への感謝を込めて購入します。 いつも通りお店へ取りに伺います。 よろしくお願いします。

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広島県 K.Kさん

友人への出産祝いのお返しギフトとして購入させていただきます。

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お祝い返しのギフトに選んで頂いてありがとうございます(^^)

大阪府 M.Yさん

遠方の推し格闘家へのお歳暮です!! 広島のジビエを知って欲しくて⛩️🐗🫎

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神奈川県 R.Iさん

お世話になります。 安心安全なソーセージを探していたら見つけました!愛犬も喜ぶと思います。

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この度はご注文いただき、誠にありがとうございます! 喜んで頂けると嬉しいです(^^)これからも安全安心なソーセージ作りを頑張ります!

島根県 M.Tさん

一昨年もお歳暮で利用させてもらいました。大変喜んで頂いたので今回もお願いいたします。

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福岡県 K.Tさん

ジビエ好きの息子が、帰省するので、ぜひに、とのことでした。 年末のお忙しい中、お手数ですが、どうぞよろしくお願いいたします。

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ありがとうございます! ご家族の時間に、当店のソーセージを選んで頂いて嬉しいです(^^) 良い新年をお迎えください。

東京都 Mさん

以前新宿の伊勢丹で購入し美味しくいただきました。 広島の店舗にもお伺いしたことがあります。

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伊勢丹出店というともう6年前になりますね…! 長らくのお付き合いをありがとうございます!!(^o^)

静岡県 N.Sさん

昨年は色々と美味しいソーセージを沢山、ありがとうございました。 今年もどうぞ宜しくお願いします。

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こちらこそです!いつもありがとうございます(^^) 本年もどうぞ宜しくお願い致します!

静岡県 N.Sさん

お世話になります。 新商品と猪ミンチとカレーフランク 復活してくれたので買いに来ました。 タイカレー!パクチーが程よく居てくれて美味しかったので追加です。

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いつもありがとうございます!! そうですね、ハーブ羊もそろそろです!4~5月のどこかになるかと。 またお楽しみにしておいてください(^^)

兵庫県 Y.Gさん

SG LOWさんでいつも注文していたのを、お家でも食べたいなと。

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いつもありがとうございます!!

ソーセージクリエイターこと
鹿さんのブログ

「食を通じて、生きる力を解放する。」

食事とは、ただ空腹を満たせば良いのか。 一口噛みしめたときに、素材の力を感じ、身体が目覚めるような感覚。 それこそが、「食の力」だと僕たちは考える。

ドットコミュのソーセージは、 狩猟と格闘技をルーツに持ち、自分たちの生き方と哲学を表現した結果、生まれて来たものだ。

食べて美味しいのは当たり前。それだけではない何かが求められている。 詰めているのは肉だけじゃない。僕たち自身が心から楽しみ、情熱を持って取り組むことで「楽しむ」を作り出す。 食べること自体を力に変え、新たな価値を生み出す。そうでなければ?僕たちがやる意味がない。

「食を通じて、生きる力を解放する。」
これが広島発ソーセージクリエイト集団が目指す世界。

僕たちのこだわりや想いについて、詳しくは「ドットコミュについて」 のページをご覧ください。