商品情報にスキップ
1 4

ハーブソルト

ハーブソルト

通常価格 ¥750
通常価格 セール価格 ¥750
セール 売り切れ
税込み。 購入時に加算される送料についてはコチラ

※こちらは非加熱の生ソーセージです。加熱してお召し上がりください

商品規格 110g(1パック 2本入り)
原材料名 猪肉(広島県産)、豚脂(広島県産)、山のハーブソルト(岩塩、バジル、パセリ、セージ、マジョラム、タイム、セロリ、オレガノ、オニオン、ガーリック、ペッパー)、三温糖、バジル、海藻粉末、(一部に豚肉を含む)
栄養成分表示
1パック 110g当たり
エネルギー292.5kcal/タンパク質15.0g/脂質25.3g/炭水化物1.3g/食塩相当量1.7g(この表示値は目安です)
保存方法 -18℃以下で保存
詳細を表示する

きっかけはタエコ。

きっかけはタエコ。

2017年4月。

ドットコミュが初めて広島三越に出店した際
たまたまお客として通り掛かったのがそう、自らを料理研究家と名乗る木島多枝子である。

広島で獲れたジビエ、
そして余計な添加物等を使わず作っている
僕たちの商品たちを見て一言、

「あら、いいじゃない」

そして2言めに

「私のハーブソルトも使ったらいいじゃない」

山のハーブソルトを使用

山のハーブソルトを使用

そのようにして誕生したのが
猪ソーセージ、ハーブソルト味「taeko」

タエコの作る「山のハーブソルト」を使用。

名前の由来はもう十分伝 わったかと。

腸詰め直前にはフレッシュなバジルを追加して。

どんな場面でも使いやすいハーブソルト&バジル味。

どんな場面でも使いやすいハーブソルト&バジル味。

ハーブソルトのバランスが良いことはもちろん、
バジルの爽やな甘い香りとで
スープに入れても、炒め物に入れてもよし。

もちろんソーセージ単体でも。

ペッパー系の香辛料も使っていないので
小さいお子さまやドットコミュのソーセージ入門編としてもおすすめ。

粒マスタードとの相性も抜群

粒マスタードとの相性も抜群

冷凍、真空パックのまま沸々する程度のお湯(目安90℃)に入れて14分。

最後にフライパンでほんの少し焼き目を付ける程度。

ドットコミュの粒マスタードとも抜群に合います。手前味噌ですが。

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)