夏にピッタリ。タイ北部のソーセージ「サイウア」

タイのソーセージ「サイウア」は、特に北部（チェンマイなど）の伝統的な料理。タイ語で sai （腸）とua （詰め物）からそう呼ばれます。ゴツゴツした具材を太めの羊腸に詰めて、食べると感じる抜群のインパクト。

粗挽きの豚ミンチをベースに香辛料やハーブがたっぷり。レモングラス、パクチー、小ネギ、にんにく、赤玉ねぎ、シーユーウカオ（タイの醤油）、塩、ウコン、コブミカンの葉、カー（タイ生姜）、香辛料、カピ（エビのペースト）。

風味豊かで香り高いソーセージ。内側はジューシーでスパイシーな味わいです。

夏の店頭人気メニューでもある「サイウアドック」
サイウアソーセージを主役に、見た目にも美味しいサルサをたっぷり。

【こちらがサイウアドックのレシピです】

①サイウアソーセージ　②スイートチリマヨ（スイートチリソース4g/マヨネーズ4g）③サルサ（ミニトマト5mm角カット13g/赤玉ねぎ5mm角13g/パクチーざく切り8g/レモン汁4g/塩0.3g)

ぜひご自宅でもサイウアドッグ、作ってみてください！

【ご注文について】

Q. 注文してから発送まではどのくらいかかりますか？
A. 通常、注文を受けてから1〜4日以内に発送致します（年末年始や荒天などイレギュラーな場合はその旨お知らせします）。

Q. 送料はいくらですか？
A. クール便送料 全国一律¥900です(離島・沖縄県除く)。

¥10,000以上のご注文で送料無料です。

Q. 複数の配送先に商品を送る事はできますか？
A. その場合は、商品と一緒に複数発送もカートに入れてお会計していただくようお願いいたします。

例）
・配送先が２ヵ所の場合→１つ購入
・配送先が３ヵ所の場合→２つ購入
・配送先が４ヵ所の場合→３つ購入

※１万円以上ご購入の方でも、２箇所目以降は別途送料がかかりますのでご了承下さい。
※追加分の配送先情報（お名前、住所、電話番号、どの商品を配送するか、のし・包装紙の有無）につきましては、備考欄にご記入下さい。

【商品について】

Q. 賞味期限はどのくらいですか？
A. ソーセージの賞味期限は-18℃以下保管で製造から9ヶ月です。

Q. どんな状態で届きますか？
A. ソーセージは非加熱の生ソーセージを急速冷凍し、真空パックの状態で発送致します。同封の「美味しいお召し上がり方」を参考に食べる前に加熱してください。

Q. 一度ボイル等で仕上げた後の賞味期限はどれくらいですか？
A. 一度ボイルしたら冷蔵保存で2日です。(3〜5日でも保ちますが、美味しく食べるなら冷蔵2日以内が良いかと思います)