帰省できない年に、実家へ贈る食べ物

切ったソーセージを載せた茶色い皿
仕事や家庭の事情で帰省できない年に、実家の両親へ食べ物を贈るときの選び方をまとめました。両親の暮らしに合わせた選び方の表、実家と義実家の両方へ送る手配、冷凍の品を送るときの気づかい、電話のきっかけになる添え方まで、ソーセージの作り手がお話しします。

お盆や年末年始。いつもなら実家に帰る時期なのに、今年は仕事や家庭の事情で帰れそうにない。電話で「今年は帰れなくてごめんね」と伝えながら、せめて何か送ろうか、と考える方は多いと思います。

ご注文のメモにも、「今年は帰省できないので、両親と義母に贈ります」と書いてくださった方がいました。この記事では、帰省できない年に実家へ食べ物を贈るときの選び方と、送るときの気づかいを、ソーセージを作っている立場からまとめます。

ドットコミュ鹿さん 中山浩彰

会えない年の贈り物って、箱の中に「元気だよ」が入っている気がするんですよね。その箱の中身に選んでもらえるのは、ありがたいことです。

帰省の代わりの贈り物は、食卓に並ぶものを

焼きソーセージとご飯、アボカド、汁物の献立

帰省できない年の贈り物は、両親の食卓にそのまま並ぶものがおすすめです。届いた日の晩ごはんに出してもらえれば、離れていても、同じものを話題にして電話ができます。

また、自分の住んでいる土地のものや、ふだん両親が自分では買わないものを選ぶと、「こんなのがあるんだね」と会話が広がります。広島で作っているジビエのソーセージは、そんな「ちょっと珍しいけれど、食べ方は簡単」なもののひとつです。

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両親の暮らしに合わせて選ぶ

山あいの集落と畑を背に立つ男性

実家の両親の暮らしぶりに合わせて、選び方の例をまとめました。

両親の暮らし 選ぶなら ひと言添えるなら
二人暮らしで、量はほどほど 猪鹿4種セット(4点・3,400円) 「少しずついろんな味を試してみて」
父が晩酌を楽しみにしている 晩酌ソーセージ(5点・3,999円) 「お父さんのおつまみに」
きょうだいや孫が集まる 定番7種セット(7点・5,000円) 「みんなで集まったときに焼いてね」
辛いものが苦手 猪プレーン、ポーク、チキンなど単品を組み合わせて 「辛くないのを選んだよ」

冷凍の品は、食べたいときに食べたい分だけ出せるので、両親のペースで少しずつ楽しんでもらえます。賞味期限は、冷凍(-18℃以下)で製造から12ヶ月です。

ドットコミュ鹿さん 中山浩彰

「辛くないのを選んだよ」って言えるの、いいですよね。親の好みを覚えていること自体が、いちばんの贈り物なのかもしれません。

木箱に詰められたソーセージのギフトセットを真上から写したもの

会えない年に、食卓に並ぶ贈り物を

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実家と義実家、両方に送るときは

ソーセージと焼いた肉の定食

1回の注文で、送り先を分ける

実家と義実家の両方に送りたいときは、カートに「複数発送」のオプションを追加すると、1回の注文で別々の送り先に届けられます。追加の送り先の名前・住所・電話番号と、どの商品を送るかは、カートページの備考欄に書いてください。10,000円以上のご注文でも、2か所目以降の送料は別にかかります。

同じセットを2つ送るなら「贈答用」に

同じギフトセットを2つ注文するときは、チェックアウトの画面で【贈答用】を指定してください。指定がないと、自宅用として1つにまとめて発送されてしまいます。両方の家に同じものを送ると、あとで「同じの届いた?」と話がつながるのもいいところです。

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冷凍の品を送るときの気づかい

袋入りのソーセージを鍋で温める

冷凍の品を送るときは、届く前に「冷凍のものを送ったよ」と伝えておくと、両親も冷凍庫の場所を空けておけます。お届け日や時間帯は、カートページの備考欄で指定できるので、両親が家にいる日に合わせると安心です。

ドットコミュのソーセージは、冷凍のまま90〜95℃のお湯で12〜13分湯煎してから、フライパンで焼き色をつけて仕上げます。商品にはお召し上がり方を入れていますが、電話で「お湯で温めてから焼くんだって」とひと言伝えておくと、迷わず食べてもらえます。

ドットコミュ鹿さん 中山浩彰

食べ方を電話で説明しているうちに、気づいたら30分話してた、なんてこともありそうですよね。それも含めて贈り物だと思います。

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会えない年も、同じ話題でつながる

ご飯茶碗を添えたソーセージ定食

帰省できない年に実家へ贈るなら、両親の食卓にそのまま並び、電話の話題になるものがおすすめです。両親の暮らしに合わせて量や味を選び、届く日を伝えておけば、冷凍の品でも困らせることはありません。

「届いたよ、おいしかったよ」の電話が、帰れなかった年の小さな楽しみになりますように。次に帰省したときは、一緒に焼いて食べてみてください。

夜のお店の外観と、ガラス越しに見える店内

帰省できないとき、実家に何を送ればいいですか?
両親の食卓にそのまま並ぶ食べ物がおすすめです。自分の住む土地のものや、ふだん両親が買わないものを選ぶと、電話での会話のきっかけにもなります。
実家と義実家の両方に1回の注文で送れますか?
カートに「複数発送」のオプションを追加すると、1回の注文で別々の送り先に届けられます。2か所目以降の送料は別にかかります。
冷凍の食べ物を実家に送るときの注意点は?
届く前に冷凍の品を送ったことを伝えて、冷凍庫を空けておいてもらうと安心です。お届け日や時間帯は、カートページの備考欄で指定できます。
ソーセージの賞味期限はどれくらいですか?
冷凍(-18℃以下)で、製造から12ヶ月です。食べたいときに食べたい分だけ出して楽しめます。

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記事を書いた人

中山 浩彰

中山 浩彰ドットコミュ店主

ドットコミュ代表/ソーセージクリエイター。1985年、福井県福井市生まれ。「人にもわんこにも、同じ真剣さで作ったごはんを」を信条に、素材と製法に一切妥協しない無添加の手作りソーセージを日々作り続けている。

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