冷凍のギフトは迷惑?|受け取る側が困らない贈り方

御中元の熨斗を添えたソーセージ詰め合わせ
冷凍のギフトが迷惑に思われるのは、冷凍庫の空き、受け取りのタイミング、食べるまでの手間の3つが合わないときです。受け取る側の困りごとと対策を表にまとめ、事前のひとことや日時指定など、気持ちよく受け取ってもらう贈り方を、作り手の立場からお話しします。

冷凍の食べ物を贈ろうとして、ふと手が止まることがあります。相手の冷凍庫に入るだろうか。届いたときに留守だったらどうしよう。喜んでもらいたいのに、かえって迷惑にならないか、心配になりますよね。

僕たちは、ソーセージのギフトを冷凍で送り出しています。冷凍のギフトが迷惑に思われるのは、ほとんどの場合、ちょっとした行き違いが原因です。この記事では、受け取る側の困りごとと、それを防ぐための贈り方をまとめます。

ドットコミュ鹿さん 中山浩彰

冷凍で送る側として、ここはいつも気になっているところです。ちょっとした気配りで、ぐっと受け取りやすくなりますよ。

冷凍ギフトで、受け取る側が困ること

真空パックに入った色の異なるソーセージ3本の詰め合わせ

冷凍のギフトで受け取る側が困るのは、主に次の3つです。

冷凍庫に入らない

いちばん多いのが、冷凍庫の空きの問題です。家庭の冷凍庫は、普段の食材でいっぱいになっていることも多く、大きな箱が突然届くと、しまう場所に困ってしまいます。特にお中元やお歳暮の時期は、ほかのいただきものと重なりやすくなります。

受け取れるタイミングが合わない

冷凍便は、置き配や宅配ボックスでの受け取りができないことがほとんどです。留守のあいだに届くと再配達の手配が必要になり、何日も受け取れないと、品質が心配になります。

食べるまでに手間がかかる

解凍に時間がかかるもの、調理の仕方がわかりにくいものは、冷凍庫にしまったまま後回しにされがちです。せっかくの贈り物も、食べ方がわからなければ楽しんでもらえません。

ドットコミュ鹿さん 中山浩彰

どれも、贈る人が悪いわけじゃないんですよね。ほんの少し先回りしておくだけで、ほとんど解決できます。

困りごとと対策を表で見る

ソーセージ5種類のギフトボックス

受け取る側の困りごとと、贈る側ができる対策を表にまとめました。

困りごと 贈る側ができる対策
冷凍庫に入らない 贈る前に「冷凍のものを送るね」とひとこと伝える。量の多すぎないセットを選ぶ
受け取れない 相手の在宅しやすい日と時間帯を聞いて、日時指定をする
食べ方がわからない 調理が簡単なものを選ぶ。食べ方の説明が同封されているか確かめる
すぐに食べきれない 日持ちの長いものを選ぶ。賞味期限を確認しておく

なかでもいちばん効くのが、贈る前のひとことです。「冷凍のソーセージを送るから、少し冷凍庫を空けておいてね」。この一行があるだけで、受け取る側は準備ができ、届いた日の楽しみにもなります。

ドットコミュのソーセージギフトでできること

焼いたソーセージの断面をフォークで持つ

ドットコミュでは、通常ご注文から1〜4日以内に、クール冷凍便で発送しています。届ける日や時間帯の希望は、カートページの備考欄に書いていただければ指定できます(配送状況によってはご希望に添えない場合があります)。送り先を間違えてしまった場合も、発送前ならメールか公式LINEで変更できます。

ソーセージは、-18℃以下の冷凍保存で製造から12ヶ月日持ちします。届いてすぐに食べなくても、相手の好きなタイミングで楽しんでもらえます。食べるときは、冷凍パックのまま沸騰直前のお湯で12〜13分ほど湯煎して、フライパンで焼き色をつけるだけです。解凍の手間もかかりません。商品には「美味しいお召し上がり方」を同封しています。

木箱に詰められたソーセージのギフトセットを真上から写したもの

日時指定できる、冷凍のソーセージギフト

冷凍で12ヶ月日持ちし、湯煎して焼くだけで食べられるソーセージの詰め合わせです。ギフトラッピングとメッセージカードは無料でお付けします。

ギフトセットを見る

冷凍ギフトならではの、うれしいところ

店頭で非常に長い焼きソーセージを掲げる男性

冷凍のギフトには気をつけたいこともありますが、そのぶん、ほかのギフトにはないよさもあります。

ひとつは、日持ちすることです。生ものや冷蔵品のように、届いてすぐに食べきらなければいけない、という焦りがありません。忙しい時期に届いても、落ち着いてから楽しんでもらえます。もうひとつは、作りたての味をそのまま届けられることです。僕たちは非加熱の生ソーセージを急速冷凍しているので、湯煎して焼けば、焼きたてのジューシーさを家で楽しめます。

毎月届く定期便をギフトとして贈ることもできます(事前にご相談ください)。1ヶ月・2ヶ月・3ヶ月ごとからお届けの間隔を選べるので、一度に冷凍庫を埋めてしまわずに楽しんでもらえます。

ドットコミュ鹿さん 中山浩彰

冷凍庫を開けたらソーセージがある、って地味にうれしいんですよね。食べたい日まで待っていてくれる贈り物です。

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ひとことの気配りで、冷凍ギフトは喜ばれる贈り物に

ソーセージ4種類のギフトボックス

冷凍のギフトが迷惑に思われるのは、冷凍庫の空き、受け取りのタイミング、食べるまでの手間が合わないときです。贈る前にひとこと伝えて、日時を指定し、日持ちして調理の簡単なものを選べば、ほとんどの心配はなくなります。

受け取る人の暮らしを少しだけ想像して贈ること。それが、冷凍ギフトをいちばん喜ばれる形で届けるコツだと思います。

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店内で肩を組んで笑う男性2人

冷凍のギフトは迷惑ですか?
冷凍庫の空きや受け取りのタイミングが合わないと困らせてしまうことがありますが、贈る前にひとこと伝え、日時指定をすれば、喜ばれる贈り物になります。
冷凍のギフトは置き配できますか?
クール便は、置き配や宅配ボックスでの受け取りができないことが一般的です。相手が受け取れる日時を指定するのがおすすめです。
ドットコミュのギフトは日時指定できますか?
できます。カートページの備考欄に希望の日付と時間帯をご記入ください。配送状況によってはご希望に添えない場合があります。
冷凍のソーセージはどのくらい日持ちしますか?
-18℃以下の冷凍保存で、製造から12ヶ月です。

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記事を書いた人

中山 浩彰

中山 浩彰ドットコミュ店主

ドットコミュ代表/ソーセージクリエイター。1985年、福井県福井市生まれ。「人にもわんこにも、同じ真剣さで作ったごはんを」を信条に、素材と製法に一切妥協しない無添加の手作りソーセージを日々作り続けている。

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