ホームパーティーの手土産｜冷凍でも喜ばれるもの

友人の家でのホームパーティー。何を持っていこうか、と考えはじめると、意外と迷うものです。お菓子やお酒は定番だけど、ほかの人とかぶりそう。せっかくなら、テーブルが少し盛り上がるものを持っていきたい。

ご注文のメモにも、「ホームパーティーの差し入れに」「ホームパーティーに持っていくと、とても喜ばれます」と書いてくださる方がいます。この記事では、ホームパーティーの手土産の選び方と、冷凍の手土産を持っていくときの段取りを、ソーセージを作っている立場からまとめます。

手土産の袋を開けたときに「おっ」って声が上がるの、うれしいですよね。そんな一品になれたらいいなと思っています。

手土産は「その場で」か「あとで」かで選ぶ

ホームパーティーの手土産は、大きく2つに分けて考えると選びやすくなります。ひとつは、その場でみんなで一緒に楽しむもの。もうひとつは、主催者があとでゆっくり楽しむもの。

その場で楽しむものは、テーブルの話題になります。ただし、主催者がもう料理を用意している場合は、手間を増やしてしまうこともあります。あとで楽しんでもらうものは、主催者への「今日はありがとう」の気持ちとして渡せます。どちらにするかは、事前に「何か持っていこうか？」と聞いてみるのがいちばん確実です。

冷凍の手土産を持っていくときの段取り

主催者に、先に伝えておく

冷凍の品は、主催者の冷凍庫に入るかどうかが大切です。パーティーの日は冷蔵庫も冷凍庫もいっぱいになりがちなので、「冷凍のソーセージを持っていくね」とひと言伝えておくと、主催者も心の準備ができます。

その場で焼くなら、焼く役も引き受ける

ドットコミュのソーセージは、加熱していない生のソーセージを冷凍しています。冷凍のまま90〜95℃のお湯で12〜13分湯煎してから、フライパンで焼き色をつけて仕上げます。その場で一緒に食べるなら、「キッチンを少し借りて、焼くのは私がやるね」と引き受けると、主催者の手間を増やさずにすみます。

あとで楽しんでもらうなら、事前に届けておく

あとで楽しんでもらう手土産なら、パーティーの日に持っていくより、前もって主催者の家に届くように送っておく方法もあります。当日は「届いたものは、落ち着いたら食べてね」と伝えるだけ。保冷バッグを持ち歩く必要もありません。

「焼くのは任せて」って言える手土産、ちょっとかっこいいですよね。ソーセージを焼いている人のまわりには、自然と人が集まってきますし。

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予算別、手土産の選び方

ホームパーティーの手土産は、1人で持っていくなら1,000〜3,000円くらい、何人かで合わせて持っていくなら5,000円前後がひとつの目安です。ドットコミュの商品で選ぶ場合の例をまとめました。

常温で持ち歩けるジャーキーは、冷凍庫を気にしなくていいので、気軽な手土産に向いています。冷凍のセットは、その場で焼いて食べ比べるなら、テーブルの主役になってくれます。

その場で出すなら、切って小皿に

ホームパーティーでは、ほかの料理も並んでいます。ソーセージは1本ずつ出すより、焼いてから斜めに切って小皿に盛ると、みんながつまみやすくなります。種類の違うものを並べて、「これは猪、これは鹿」と添えれば、それだけで話題がひとつ増えます。

粒マスタードを添えると、味の変化も楽しめます。ドットコミュの自家製粒マスタードは、プチプチとした食感が残るように仕上げています。

切ったソーセージって、つまようじ一本で一気にパーティー感が出るんですよね。小さく切るほど、いろんな味に手が伸びます。

主催者の「助かった」を考えて選ぶ

ホームパーティーの手土産は、その場で一緒に楽しむか、あとで楽しんでもらうかを決めると、選びやすくなります。冷凍の品を持っていくなら、主催者に先に伝えておくこと、焼く役まで引き受けるか、事前に届けておくこと。この2つで、手土産がぐっと気のきいたものになります。

主催者が「助かった」と思えて、テーブルが少しにぎやかになる。そんな手土産を持って、パーティーを楽しんできてください。