広島発ソーセージクリエイト集団が目指す世界

どこかで修行したわけでもなく、未経験で始めたソーセージ作りというスタイル。「やったことないから出来ない」「前例がないから出来ない」「そんなこと出来ない」そんな閉塞感、常識とかをぶっ壊したかったのかもしれない。知識と経験が無いまま、独学で始めたソーセージ作りは、素晴らしい素材（とご縁）に出会って渦を巻き加速していく。

ギフト・セット

ソーセージ選びに迷ったらこれ。
贈り物やお祝い返しにも喜ばれます。

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定番ベストセラー

ドットコミュソーセージの定番の商品です。
シーンを選ばず、どんな時でも食べていただきたい自信作です。

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季節限定

素材の時期に合わせて作る“お楽しみソーセージ”です。
その時だけの味わいをどうぞ。

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レギュラーソーセージ

日常的に食べられる優しい味わいです。

Ready To Meat

調理済みなので開けてすぐ食べられます。

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そのほかの商品

マスタードやミンチ、アパレル、ワンちゃん用など。

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「食を通じて、生きる力を解放する。」

食事とは、ただ空腹を満たせば良いのか。 一口噛みしめたときに、素材の力を感じ、身体が目覚めるような感覚。 それこそが、「食の力」だと僕たちは考える。

ドットコミュのソーセージは、 狩猟と格闘技をルーツに持ち、自分たちの生き方と哲学を表現した結果、生まれて来たものだ。

食べて美味しいのは当たり前。それだけではない何かが求められている。 詰めているのは肉だけじゃない。僕たち自身が心から楽しみ、情熱を持って取り組むことで「楽しむ」を作り出す。 食べること自体を力に変え、新たな価値を生み出す。そうでなければ？僕たちがやる意味がない。

「食を通じて、生きる力を解放する。」
これが広島発ソーセージクリエイト集団が目指す世界。

僕たちのこだわりや想いについて、詳しくは「ドットコミュについて」 のページをご覧ください。

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ソーセージクリエイターこと
鹿さんのブログ

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