オレンジピール
オレンジピール
爽やかな香りと軽やかな味わい。さっぱりとした仕上がり
豚肉と鶏肉をベースに、塩・三温糖・白胡椒・メース・コリアンダー・生姜を使用。オレンジピールの爽やかな香りと軽やかな酸味で、さっぱりとした仕上がりに。このソーセージは東京を中心に、飲食業界全体で活躍するグローヴディッシュさんとの出会いで始まりました。
グローヴディッシュさんは直営店での飲食事業の他、ケータリングも行っています。その中ではラグジュアリーブランドや外資系企業からのご依頼も多いそうで、その際にオレンジを使用する機会がしばしば。そこで、捨てられる皮を何とか活かせないかという提案から、このソーセージが誕生しました。フードロス削減といえば今っぽいですが、"食材を生かしきる"。僕達のソーセージも、やりたいことはそれに尽きます。
年の瀬も迫った12月の新作ソーセージ。まろやかなスパイス使いとオレンジの爽やかさで、お子様から年配の方まで食べやすい軽さだと思います!数量限定ですがこの機会にぜひどうぞ!
商品規格 | 110g(1パック 2本入り) |
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原材料名 | 豚肉(国産)、鶏肉(国産)、オレンジピール、食塩、三温糖、海藻粉末、香辛料、生姜、(一部に豚肉・鶏肉を含む) |
栄養成分表示 (1パック 110g当たり) |
エネルギー313kcal/たんぱく質16.5g/脂質27.5g/炭水化物0.4g/食塩相当量1.5g(この表示値は目安です) |
保存方法 | -18℃以下で保存 |
ご注文について
領収書の発行は出来ますか?
発行可能です。ご注文完了時と商品発送時にお送りするメールに、領収書発行用のリンクが記載されています。リンクからPDFのダウンロードをお願いします。
注文してから発送まではどのくらいかかりますか?
通常、注文を受けてから1〜4日以内に発送致します(年末年始や荒天などイレギュラーな場合はその旨お知らせします)。
送料はいくらですか?
クール便送料 全国一律¥900です(離島・沖縄県除く)。
¥10,000以上のご注文で送料無料です。
複数の配送先に商品を送る事はできますか?
その場合は、商品と一緒に『複数発送』という名前の商品をカートに入れてお会計していただくようお願いいたします。
例)
・配送先が2ヵ所の場合→1つ購入
・配送先が3ヵ所の場合→2つ購入
・配送先が4ヵ所の場合→3つ購入
※1万円以上ご購入の方でも、2箇所目以降は別途送料がかかりますのでご了承下さい。
※追加分の配送先情報(お名前、住所、電話番号、どの商品を配送するか)につきましては、備考欄にご記入下さい。
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商品について
どんな状態で届きますか?
ソーセージは非加熱の生ソーセージを急速冷凍し、真空パックの状態で発送致します。同封の「美味しいお召し上がり方」を参考に食べる前に加熱してください。
賞味期限はどのくらいですか?
ソーセージの賞味期限は-18℃以下保管で製造から9ヶ月です。
一度ボイル等で仕上げた後の賞味期限はどれくらいですか?
一度ボイルしたら冷蔵保存で2日です。(3〜5日でも保ちますが、美味しく食べるなら冷蔵2日以内が良いかと思います)
例えばですが、
2本まとめてボイルしたけど1本ずつ食べるなどの場合、残りは袋から出してアルミホイルに包んで冷蔵してください。
温め直しは、油を引いたフライパンに乗せ、蓋をしてとろ火で5分 ひっくり返して5分です。
¥850