業務用ソーセージ
業務用ソーセージ
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①【豚鶏ソーセージ／ホットドックサイズ】
飲食店卸販売に製造しているソーセージです。直径24mm羊腸を使用し、1本当たりの重量は80g。ホットドック用を想定しており、味付け（塩味）がしっかりと効いています。
| 商品規格 | 400g |
|---|---|
| 原材料名 | 豚肉（国産）、鶏肉（国産）、食塩、三温糖、海藻粉末、香辛料／調味料（アミノ酸）、(一部に豚肉・鶏肉を含む) |
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栄養成分表示 |
エネルギー394.9kcal／たんぱく質14.6g／脂37.0g／炭水化物0.7g／食塩相当量1.9g（この表示値は目安です） |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
②【豚鶏猪ソーセージ／ホットドックサイズ】
飲食店卸販売に製造しているソーセージです。直径24mm羊腸を使用し、1本当たりの重量は80g。あらゆる提供シーンに合わせるため、比較的①の豚鶏ソーセージより塩味は控えめです。
| 商品規格 | 400g |
|---|---|
| 原材料名 | 豚肉（国産）、鶏肉（国産）、猪肉（広島県産）、食塩、三温糖、海藻粉末、香辛料／調味料（アミノ酸）、(一部に豚肉・鶏肉を含む) |
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栄養成分表示 |
エネルギー280kcal／たんぱく質18.1g／脂22.6g／炭水化物0.7g／食塩相当量1.4g（この表示値は目安です） |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
③【豚鶏猪ソーセージ／フランクフルトサイズ】
飲食店卸販売に製造しているソーセージです。直径30mm豚腸を使用し、1本当たりの重量は80g。単品で食べ応えのあるサイズ感です。
| 商品規格 | 400g |
|---|---|
| 原材料名 | 豚肉（国産）、鶏肉（国産）、猪肉（広島県産）、食塩、三温糖、海藻粉末、香辛料／調味料（アミノ酸）、(一部に豚肉・鶏肉を含む) |
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栄養成分表示 |
エネルギー280kcal／たんぱく質18.1g／脂22.6g／炭水化物0.7g／食塩相当量1.4g（この表示値は目安です） |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
※この商品以外にも、小売店・企業様向けの卸販売も行っております。
https://dot-comm.info/pages/wholesale-oem
・飲食店様
カフェやレストラン・ホテルなど、お客様に調理して提供する飲食店向けの卸販売
・スーパー・小売店様
ドットコミュのソーセージを既存パッケージのままお客様に販売する、小売店向けの卸販売
※最低ロットについて、販売中の商品に関しては1パックから卸販売可能です
※基本的に定番商品は常時在庫があります
※季節限定商品についても、HP上で販売しているものは卸販売可能です（但し残り在庫数が少ないものに関しては、ご希望に沿えないことがあります）
※発送はヤマトまたは佐川急便のクール冷凍でお届けします
※商品は冷凍保管で、賞味期限は製造から9ヶ月となっております
※発注はメールにて頂き、納期約1週間程度いただきます
・オリジナルソーセージ（OEM）
オーダーメイド（OEM）のソーセージのご依頼も受け付けております。製造は50kgから承っております。オリジナルのレシピ開発もご相談ください。
ご注文について
領収書の発行は出来ますか？
発行可能です。ご注文完了時と商品発送時にお送りするメールに、領収書発行用のリンクが記載されています。リンクからPDFのダウンロードをお願いします。
注文してから発送まではどのくらいかかりますか？
通常、注文を受けてから1〜4日以内に発送致します（年末年始や荒天などイレギュラーな場合はその旨お知らせします）。
送料はいくらですか？
クール便送料 全国一律¥900です(離島・沖縄県除く)。
¥10,000以上のご注文で送料無料です。
複数の配送先に商品を送る事はできますか？
その場合は、商品と一緒に『複数発送』という名前の商品をカートに入れてお会計していただくようお願いいたします。
例）
・配送先が２ヵ所の場合→１つ購入
・配送先が３ヵ所の場合→２つ購入
・配送先が４ヵ所の場合→３つ購入
※１万円以上ご購入の方でも、２箇所目以降は別途送料がかかりますのでご了承下さい。
※追加分の配送先情報（お名前、住所、電話番号、どの商品を配送するか）につきましては、備考欄にご記入下さい。
→「複数発送」の購入はこちら
商品について
どんな状態で届きますか？
ソーセージは非加熱の生ソーセージを急速冷凍し、真空パックの状態で発送致します。同封の「美味しいお召し上がり方」を参考に食べる前に加熱してください。
賞味期限はどのくらいですか？
ソーセージの賞味期限は-18℃以下保管で製造から9ヶ月です。
一度ボイル等で仕上げた後の賞味期限はどれくらいですか？
一度ボイルしたら冷蔵保存で2日です。(3〜5日でも保ちますが、美味しく食べるなら冷蔵2日以内が良いかと思います)
例えばですが、
2本まとめてボイルしたけど1本ずつ食べるなどの場合、残りは袋から出してアルミホイルに包んで冷蔵してください。
温め直しは、油を引いたフライパンに乗せ、蓋をしてとろ火で5分 ひっくり返して5分です。
¥1,500