広島市西区で晩ごはん|ソーセージとビールの夜

ソーセージ皿の前でビールを持つ
広島市西区・観音町の都町公園前の店は、夜もソーセージとビールで営業しています。ソーセージとビールのセット、食べ比べの盛り合わせ、鹿肉のタルタルなどの夜のおつまみ、お酒を飲まない方のドリンク、夜に来る前に知っておきたい時間のことをまとめました。

仕事帰りに、ちょっと一杯。広島市西区のあたりで、美味しいおつまみとビールを楽しめるお店を探している方に、少しだけお店の紹介をさせてください。

広島市西区の観音町、都町公園の前にある僕たちの店「ドットコミュ BURGER & HOTDOGS」は、昼はハンバーガーやランチセットのお店ですが、夜はソーセージとビールのお店になります。隣の工房で作ったソーセージを、焼きたてでお出ししています。

ドットコミュ鹿さん 中山浩彰

夜の観音町で、ソーセージとビール。ちょっといい夜になると思いますよ。少しだけ、お店の紹介をさせてください。

夜は、ソーセージとビールのお店

肉の薄切りとパンと野菜の盛り合わせ

夜のいちばんのおすすめは、生ビールとソーセージを組み合わせた「ソーセージビアセット」(1,800円)です。単品で頼むより少しお得にしてあります。仕事帰りに、まず一杯と一皿。そこから始めていただくのにちょうどいいセットです。

ソーセージは、猪、鹿、豚、鶏、羊と、いろいろな肉で作っています。いろいろ試したい方には、2種盛り(1,000円)や3種盛り(1,400円)で食べ比べるのがおすすめです。

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夜のおつまみ

鉄皿に盛られた焼きソーセージとフライドポテト、奥にビールのグラス

2026年のメニュー表から、夜に頼みたいおつまみをまとめました。

メニュー どんなものか 価格(税込)
ソーセージ2種盛り/3種盛り その日のソーセージを食べ比べ 1,000円/1,400円
モッツァレラソーセージ とろけるモッツァレラを詰めた一本 1,300円
鹿肉のタルタル(1日数量限定) 低温調理した鹿肉の和風ユッケスタイル 1,600円
スパイス羊 羊肉とスパイスのおつまみ 700円
紫キャベツピクルスと粒マスタード ソーセージの口直しに 400円
燻製ナッツ ビールのおともに 400円

メニューや価格は変わることがあるので、最新の内容はお店のInstagram(@dotcomm_burger_hotdogs)で確認してください。

ドットコミュ鹿さん 中山浩彰

ソーセージの合間に、ピクルスやナッツをつまむのがいいんですよね。ビールが進みすぎないように、ほどほどにどうぞ。

SAUSAGE HOTDOGのロゴ看板がある店舗入口

今夜は、焼きたてのソーセージと一杯

広島電鉄の観音町駅から歩いて30秒。工房の隣の店で、ソーセージとビールをご用意しています。場所や最新の営業状況は、店舗のご案内ページからどうぞ。

店舗のご案内を見る

お酒を飲まない方も、夜のごはんに

店頭で非常に長い焼きソーセージを掲げる男性

夜のメニューは、お酒を飲まない方にも楽しんでいただけます。自家製のコーラ(600円)や、ノンアルコールビール(600円)もあります。ビールのほかに、ハイボールや日本酒、ワインなども用意してきました。

お店には専用の駐車場がありません。車で来られる方は近くのコインパーキングを利用し、お酒は控えてください。路面電車なら、観音町駅から歩いてすぐです。

2026年6月のメニュー表では、ディナーは17時30分から20時30分まで、水曜日が定休日です。営業時間は変わることがあるので、お越しの前にInstagramで確認してください。

ドットコミュ鹿さん 中山浩彰

お酒を飲まない方も、夜ごはんとして気軽に来てください。焼きたてのソーセージとご飯、それだけで十分ごちそうです。

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一日の終わりに、焼きたての一本を

パンとポテトと二色のソース

観音町の都町公園前の店は、夜はソーセージとビールのお店です。まずはソーセージビアセットで一杯、気になったら盛り合わせで食べ比べ。お酒を飲まない方には、自家製コーラもあります。

一日の終わりに、焼きたてのソーセージを一本。広島市西区で晩ごはんのお店を探しているときは、思い出してもらえたらうれしいです。

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料理を前にグラスを持つ男性2人

広島市西区で夜にソーセージとビールを楽しめるお店はありますか?
広島市西区観音町の「ドットコミュ BURGER & HOTDOGS」は、夜はソーセージとビールのお店として営業しています。
ディナーは何時までですか?
2026年6月のメニュー表では17時30分から20時30分までです。営業時間は変わることがあるため、お店のInstagramでご確認ください。
お酒を飲まなくても行けますか?
自家製コーラやノンアルコールビールもあります。夜のおつまみや盛り合わせは、ごはんとしても楽しめます。
ソーセージの食べ比べはできますか?
2種盛りや3種盛りで、その日のソーセージを食べ比べられます。

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記事を書いた人

中山 浩彰

中山 浩彰ドットコミュ店主

ドットコミュ代表/ソーセージクリエイター。1985年、福井県福井市生まれ。「人にもわんこにも、同じ真剣さで作ったごはんを」を信条に、素材と製法に一切妥協しない無添加の手作りソーセージを日々作り続けている。

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