ドットコミュ鹿さんのブログ

秋メニューとして「猪ハーブソルトドック」が新登場

秋メニューとして「猪ハーブソルトドック」が新登場

このソーセージで作るホットドッグは去年もやったんですが...

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メルマガ vol.17　「思い切ってやってみるバナシ」「体調不良を未然に防ぐ察知方法」

メルマガ vol.17　「思い切ってやってみるバナシ」「体調不良を未然に防ぐ察知方法」

鹿コラム 【思い切ってやってみるバナシ】 広島市中区...

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メルマガ vol.16　「福岡惨敗」「一次産業を抑えに行く」「やりたいことの見つけ方」

メルマガ vol.16　「福岡惨敗」「一次産業を抑えに行く」「やりたいことの見つけ方」

近況報告お疲れ様です。先週はイベント出店の為、福岡遠征...

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メルマガ vol.15　「畳んでは閉じる俺の風呂敷」「オススメの書籍」

メルマガ vol.15　「畳んでは閉じる俺の風呂敷」「オススメの書籍」

近況報告9月も終わり、ここ最近はイベント出店が続きまし...

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メルマガ vol.14　「狂ってないと世界など獲れない」「やりたいならやっちまえ」

メルマガ vol.14　「狂ってないと世界など獲れない」「やりたいならやっちまえ」

近況報告 8月が終わったかと思えば、既に9月も1/3が...

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【SHEEP FREAKSコラボ】新作羊ソーセージ発売です

【SHEEP FREAKSコラボ】新作羊ソーセージ発売です

8月の新作としてリリースしたサイウアドック、好評でご...

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メルマガ vol.13　「ソーセージ稼業を始めます」「人と良い関係を築けるコツ」

メルマガ vol.13　「ソーセージ稼業を始めます」「人と良い関係を築けるコツ」

鹿コラム 先週末は小学生の息子2人を連れて、福井の実家...

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メルマガ vol.12　「whatやwhyではなく、how to use」「僕が一番好きなソーセージ」

メルマガ vol.12　「whatやwhyではなく、how to use」「僕が一番好きなソーセージ」

鹿コラム前回に引き続き、名古屋高島屋の反省と気づき。と...

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【夏季限定】サイウアドック新登場

【夏季限定】サイウアドック新登場

連日強烈な暑さ。もう暑くないことを諦めました。夏の猛暑...

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メルマガ vol.11　「ベタとこだわりのバランス」「メンター的な存在の人」

メルマガ vol.11　「ベタとこだわりのバランス」「メンター的な存在の人」

鹿コラム 前回の記事にも書きました名古屋高島屋催事、ス...

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成功はアートで、失敗はサイエンス。

成功はアートで、失敗はサイエンス。

10日間に渡る名古屋遠征を終えて、広島に戻ってきまし...

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名古屋遠征初日。

名古屋遠征初日。

名古屋遠征初日、国際ブラジリアン柔術連盟(IBJJ...

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メルマガ vol.10「ブラジリアン柔術アジアオープン出場」「好きな格闘系マンガ」

メルマガ vol.10「ブラジリアン柔術アジアオープン出場」「好きな格闘系マンガ」

近況報告 先週末は福岡店舗の撤収へ。振り返るとコロナの...

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福岡店閉店のお知らせ

福岡店閉店のお知らせ

ギリギリのお知らせになってしまいましたが、福岡市中央区...

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森道市場2023　完結

森道市場2023　完結

先週末は愛知県森道市場に出店してきました。レンタカーで...

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来週は愛知遠征。森道市場に出店です

来週は愛知遠征。森道市場に出店です

さて連休も終わり気がつけば5月も後半ですね。 広島の街...

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38歳のわたくしが思う、ミドルエイジならブラジリアン柔術を始めるべき3つの理由

38歳のわたくしが思う、ミドルエイジならブラジリアン柔術を始めるべき3つの理由

なんか身体を動かしたいんよね、何か格闘技を始めたいんよ...

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「梶谷農園ハーブ羊ソーセージ」が今年も再登場

「梶谷農園ハーブ羊ソーセージ」が今年も再登場

大変お待たせ致しました。 梶谷農園ハーブ羊の再販です🐏...

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京都遠征、完。

京都遠征、完。

遡ること3月31日午前10時30分。全ての荷物とレンジ...

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4月1日京都遠征。日々醸造にてドットコミュ7周年を迎えます

4月1日京都遠征。日々醸造にてドットコミュ7周年を迎えます

さていよいよ4月1日の京都遠征が近づいてきました。 現...

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出会いと別れの春なのか

出会いと別れの春なのか

ドットコミュ店頭では3月の月替りメニューとして”鹿の...

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野生の旨み！猪肉の真っ黒ソーセージと筋肉が全国放送に

野生の旨み！猪肉の真っ黒ソーセージと筋肉が全国放送に

早いもので3月が近づいてきました。直近の話題といえば、...

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“ドットコミュ鹿さん”とは

“ドットコミュ鹿さん”とは

1985年3月生まれ福井県福井市出身高校卒業、大学進学...

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全国ネットに、生放送で登場します！

全国ネットに、生放送で登場します！

さてここでBreaking Newsをお知らせします...

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ホットドッグ日本一への一本道。2023 JAPAN tourが始まりました

ホットドッグ日本一への一本道。2023 JAPAN tourが始まりました

本年1発目のblog更新、本年もどうぞよろしくお願いし...

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2022年の営業を終了しました！

2022年の営業を終了しました！

先ほど2022年の営業を終了しまして。 今年1年の感謝...

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日々醸造の酒粕を使った鹿肉ソーセージ「アンチェイン」　パワーアップして再登場。

日々醸造の酒粕を使った鹿肉ソーセージ「アンチェイン」　パワーアップして再登場。

日々醸造の酒粕を使った、 酒粕七味の鹿肉ソーセージ「ア...

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12/3(土) ホットドッグGP開幕戦。＠虎ノ門横丁つかんと

12/3(土) ホットドッグGP開幕戦。＠虎ノ門横丁つかんと

最近、週に一回くらいで.commイベントDAYなるもの...

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「ドットコミュ」を手放すときが来た

「ドットコミュ」を手放すときが来た

「どうして鹿さんと呼ばれてるんですか？」 僕の本名は中...

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ホットドッグ王に、俺はなる

ホットドッグ王に、俺はなる

みんなで考えましょうで 出てくるのは凡庸しかないし 中...

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阪急うめだ、タエコ登場、そして10月新たなるホットドッグが。

阪急うめだ、タエコ登場、そして10月新たなるホットドッグが。

大阪での思い出話ひとつ。 ソーセージというと、以前から...

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前向きとは程遠い僕が、試合前に考えてること

前向きとは程遠い僕が、試合前に考えてること

試合前は緊張しますか？ 聞かれることがある 程度によ...

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