こちらは「鹿さんのメルマガ ~肉食って夜は寝ろ~ vol.26」の内容で、2024年3月28日に配信済みです。
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メルマガvol.26「ドットコミュ移転の進捗~2024年3月28日現在~」
色々なソーセージを作ってます
ドットコミュソーセージの定番の商品です。
シーンを選ばず、どんな時でも食べていただきたい自信作です。
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猪プレーン
原材料「猪肉、豚脂、塩、海藻粉末、三温糖」のシンプルなソーセージ。
¥850
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鹿ブラックペッパー
香辛料もベーシックなものを使った、定番の鹿肉のソーセージ
¥850
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猪スパイシートマト
辛さパワーアップで再登場。8種の香辛料をブレンド
¥850
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猪イカスミとマカ
イカスミ、トマトペースト、バターをベースに、スーパーフード「男の活力、マカ」を配合
¥850
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猪ハーブソルト
料理研究家・木島多枝子の作る「山のハーブソルト」を使用。フレッシュバジルが香り立つ
¥850
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旨辛ハラペーニョ（鹿）
ハラペーニョの辛味・酸味を、スイートチリの甘さでまとめた絶妙なバランス
¥850
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猪クミンとガーリック
プリッとした食感に、パンチの効いた後味。口の中にスパイシーな肉汁が広がる。
¥850
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タイカレー風
レシピ監修森枝幹。タイ料理を彷彿とさせる柑橘の香りに、やみつきになる旨辛さが堪らない
¥850
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猪モッツァレラチーズ
渋谷CHEESE STANDさんコラボ。とろけるモッツァレラチーズたっぷり。
¥1,200
