ドットコミュの新兵器 ジビエホッドドッグ。NEW PUBLICに参戦

ドットコミュの新兵器 ジビエホッドドッグ。NEW PUBLICに参戦


お疲れさまです。

鹿さん(中山)です






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明日から2日間 11〜19時

広電本社前 トランヴェールエクスプレスにてNEW PUBLIC Vol.4

ドットコミュは鹿肉ソーセージのジビエホットドッグで出店しております!






鹿肉ソーセージの仕込みは1日かけて泰一と

ミンチ、ロボクープ、腸詰め、ミンチ、ロボクープ、腸詰め…


ひたすら繰り返し、結構 消耗したので
「こんだけ作って味悪かったら ヤバいすね…」と泰一。








いやいや。
こんだけ作って全部マズかったら
それはもう いい思い出になるやろ。笑



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(ちなみに完成したソーセージは味見したから笑。バッチリよ笑)






挟むのはアヴェックルソレイユのチャパタ。



それに合わせた

紫キャベツのピクルスとオリジナルのチリソースは
広島の星付きフレンチhiroto監修。



ディフェンスなしの最強3トップ。









明日から2日間。



ちなみに
鹿肉ソーセージは身内が結構食べて笑、

予備ソーセージも出したけど
何度数えても160食分しかありません。笑






早めに遊びに来てね!笑




それでは!








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