なんと中途半端なタイトル(笑)
お疲れです
鹿さん(中山)です
Follow @shikayama_
ええとまずはNEW PUBLIC！
遊びに来てくれたみなさん！
ありがとうございました
今回初めて実戦投入したジビエホットドッグ。
最初からサービス盛り盛り
チリソース盛り盛りで攻めていたら
160食分のチリソース(2日分)が
初日の25食で無くなってしまうという緊急事態に。笑
初日の25食で無くなってしまうという緊急事態に。笑
緊急というか。
準備不足と言われたらそれまでなんですが。
「でっかい鍋に こんだけ作ったから 大丈夫！」
っていう感じで準備してさ。笑
そして速攻なくなりました笑
急遽観音ラボに猛ダッシュ。
今回のチリソースはhiroto監修ということで
こういう事態も含め面倒見てもらうことに。笑
観音ラボまで来てもらって追加で作り直してもらいました
「2時間で作るよ」
僕はヒロトさんの本気を見ました
トマト缶の缶切り開けるのとか
ちょう速かったもん。笑
ちょう速かったもん。笑
(ほんとにめっっちゃ速かった。笑)
そしてその日のうちに！
というか16時過ぎには再開！
この日、カープがCSを制したけど
実はドットコミュの舞台裏のほうが
盛り上がってたからね。笑
ちなみにジビエホットドッグは2日間好評をいただきまして。
個人的には間をおかず近いうちにもう1回出したいなの気持ち。
で、次なんですが。
色々立て込んでるので
ここでまとめて告知しときます
10/29(土) 30(日)は
横川ゾンビナイト
ドットコミュ出店しております
ゾンビですよ。
そうですよ。
もちろん僕らもですよ(笑)
そして
11/6(日)はヒゲフェス！
一年ぶり。いっそん肝いりの紳士淑女の会。
あ。というか こんなことしてたら
「ブログ書いてないで早くメニュー決めて写真送ってきてよ」って
またいっそんに怒られそうなんですが(笑)
11/13(日)は東京から
「あゆみ食堂」がSWINGING BIRD KITCHENに。
「あゆみ食堂」がSWINGING BIRD KITCHENに。
ドットコミュのジビエ肉を使いジビエサンドを販売
こちらは今日から予約受付開始ですよ！
数限りがあるので予約はお早めにね(^^)
そして11/15
今季の狩猟解禁日。
今季の狩猟解禁日。
この日から鳥撃ちも行ってきますので
ええ。今年はあの鴨鍋セットを販売するつもりです
狩猟で獲った天然の野鴨を使っての鴨鍋セットをご家庭で。
ご期待ください(^^)
そして12/1～4は再び
東京遠征
東京遠征
東京のみなさん
師走でお忙しいとこ非常に申し訳ないんですが
いつもどおり
iPhoneと勇気とサムマネーだけ持って行きますので、よろしくどうぞ。笑
そんなわけで
こんなドットコミュですが
これからも温かく応援してね。
って
なに この2人の顔。(中国新聞ボツ写真 笑)
キモっ！！(笑)
それでわ！笑
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