まずは保健所に行って相談
これはだいぶん前の話で
去年の猟期中かな
ここで許可を得るのに必要な設備などを色々聞く
ふむふむ。
そしてから
いくつかの他の食肉処理場に連絡をとって、見学させてもらって
ふむ、
ふむ、
…
よし だいたい分かった！
と
豊栄で処理場に使えそうな物件を探し始めて
そのまま突っ走っていくわけだが
ここですでに
落とし穴が…
豊栄には一部を除いて
ほとんど下水道が通っていないのである
ほとんど下水道が通っていないのである
思えば最初に保健所行った時、
「下水が通ってるとこじゃないとすごく難しいですよ」
と言われていたのだが
1つ覚えると1つ忘れるのが
自分でも悲しいところ
テヘッ(笑)
そんなことはすっかりさっぱり忘れたまま、
まさに下水道がないところで
おおかた物件をまとめて 話は進んでいくのです。笑
おおかた物件をまとめて 話は進んでいくのです。笑
続く
