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原材料「猪肉、豚脂、塩、海藻粉末、三温糖」のシンプルなソーセージ。
香辛料もベーシックなものを使った、定番の鹿肉のソーセージ
イカスミ、トマトペースト、バターをベースに、スーパーフード「男の活力、マカ」を配合
料理研究家・木島多枝子の作る「山のハーブソルト」を使用。フレッシュバジルが香り立つ
ハラペーニョの辛味・酸味を、スイートチリの甘さでまとめた絶妙なバランス
プリッとした食感に、パンチの効いた後味。口の中にスパイシーな肉汁が広がる。
トマトの赤、パプリカの赤、カイエンの赤。赤さにこだわった旨辛の猪チョリソ
レシピ監修森枝幹。タイ料理を彷彿とさせる柑橘の香りに、やみつきになる旨辛さが堪らない
渋谷CHEESE STANDさんコラボ。とろけるモッツァレラチーズたっぷり。
