前記事にも書いた北海道遠征。厚真町のGOODGOODに行ってきました。「100年後のグランドオープンを目指す和牛ベンチャー」。噂には聞いてましたが全く想像がつかず。先日梶谷農園で野々宮さんと初めてお会いしたこともあり、ちょうどSHEEP JAMでもご縁があり。これは行ってみるしかないと。


色んな刺激を受けた各地遠征ですが、ドットコミュに戻ってからはやるべきことを淡々と。僕には僕の戦いがありますから。

したがってそのタイミングでないときに、じっと我慢するのも「勢い」なのだと。
これは米長邦雄氏の言葉。
移転計画についても、まだまだ。一歩進んで二歩下がる、そんな日々です。ただ、どこまでもしぶとく。最終的にどう転ぶかはまだ分かりませんが、ジャーキーは先行して始めることにしました。何も信じず、何も疑わず、ただ試して確かめるのみ。
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