ドットコミュ憲章

質の良い素材の追求に僕たちは妥協しない

身体漲る天然のジビエ肉、
インドからホールで仕入れる挽きたてのスパイス。
広島市近郊で取れたフレッシュなハーブ。

保存料、添加物は不使用、
代わりに一つ一つ 魂込めて作ってます。

楽しむを、作る

ただ単に、美味しい？
そんなことは当たり前。
楽しんでもらうことに僕たちは全力を尽くす。
その前にまず自分たちが圧倒的に楽しむこと。

アンチ普通

他の人でも出来ることなら、僕らがやる必要はない。
ドットコミュは単なるビジネスとは違う。
大事なのは「売れるかどうか」ではなく
「我々がやるべきかどうか」。

日々暮らすように鍛える

こだわりの仕事をするために、
まずこだわりの身体作りから。
道具を手入れしなければ、よい仕事ができないのに同じ。
研ぎ澄ますべし。
ナイフと身体はシャープに。

危機感がエネルギー

お金がなければアイディアを捻るんだ。
技術がなければとことんやるんだ。

それがオリジナリティに繋がる。

死中に活を見出すのがドットコミュスタイル。

愛と笑顔

狭い世間に周りの目。
こんな窮屈で閉塞感たっぷりの世の中
ぶち壊すのに武器は要らない。

愛と笑顔だ。