チキンソーセージ

国産鶏むね肉と豚の背脂をバランスよく配合。

鶏むね肉の淡白で柔らかな食感と、豚の背脂が持つ豊かなコクが絶妙にマッチ。満足感のある食べ応えを実現しました。塩とハーブ・三温糖で味付けし、さっぱりしてヘルシーな味わいに仕上げています。健康志向の方や、軽い食感を好む方にピッタリ。

瀬戸内のレモンと、クリスマス島の天日干し塩、広島産を中心にした10種類のハーブをブレンドした「島のハーブソルト」を使用しています。鶏むね肉ベースの生地に、ほのかに香る柑橘とハーブ。ついつい手が伸びてしまいます。

【美味しいお召し上がり方】

・火入れは冷凍、真空包装のままボイルで。
※グツグツボイルではなく沸騰直前のお湯（目安90～95℃）に真空パックのまま入れます。2本入りの場合は湯煎12分、3本入りの場合は湯煎7分です。

袋を開け、最後にフライパンでほんの少しだけ表面に焼き色をつけると、外はパリッと中はジューシーにより一層美味しくお召し上がりいただけます

※ソーセージは非加熱の生ソーセージです。加熱してお召し上がりください。

2本入りも3本入りも重量は同じですが、太さが違います。

2本入りは直径24mm羊腸を使用しており、食べ応えしっかり。3本入りは直径20mm羊腸を使用していて、細い分調理時間も早めに仕上がります。ご利用のシーンに合わせてお選びください。