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リニューアルしたオススメ10,000円セット

リニューアルした
お得なソーセージセット

送料無料 ¥10,000

特別なセンスも無えくせにその一手間を惜しむんじゃねえ。

2020/7/31 中山 浩彰
投稿者:

NITTA COFFEE STANDオリジナルのホットドッグ用猪ソーセージ。

今でこそ色んなお店のオリジナル作らせてもらってますが、思い返せばNITTAのコレはその第1発目ではなかろうか。

猪肉ベースで白胡椒、コリアンダー、メース、カルダモン、フレッシュなミント。
なんで肉にミント使ったんですか?よく聞かれるけど何のことはない、思いついたハーブ片っ端から全部入れてみて試してみて。たまたま?ミントがバシッときただけの話し。

ピンとくるものがなければピンと来るまで八方手を尽くす。至極簡単な理屈で、特別なセンスも無えくせにその一手間を惜しむんじゃねえよ、ってのはずっと思ってる。自分に対してね。たまに人にも。笑