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久々登場!TABELLコラボの味噌&シソ味。

2020/7/15 中山 浩彰
投稿者:

何ヶ月ぶりでしょうか!久々登場のTABELLコラボの鹿肉ソーセージ、味噌&シソ味!

[味噌&シソ] TABELLコラボ 味噌ソーセージ

コラボソーセージで使うTABELL自家製調味料は、季節によって変わる衣替えスタイル。(夏秋は味噌、冬春は豆板醤)
これもまた旬を詰め込んだ感じでよろしいかと。

しっかり味の味噌と、力強い鹿肉。強め同士の味付けにあって丁度良いバランスをとってくれる大葉。その他コチュジャン日本酒ごま油。

 

どのソーセージにも言ってるやん、て思うかもしれないけど
僕はこれ好きだしオススメだなー

 

てゆうかオススメじゃないソーセージ作らないけどね。笑