ソーセージクリエイターがその場で作るソーセージ。な夜

2017/9/18 .comm
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先週土曜日の
モンキュール×ドットコミュイベント




台風が今から来るぞ

ってそんな日に
みなさんありがとうございました。



鹿さん(中山)です








前記事にも書いたとおり

ドットコミュからは

鹿肉サルシッチャ入りのジャーマンポテトと
特製シャルキュトリープレート。






そしてその日の目玉

“ソーセージクリエイターがその場で作るソーセージ計り売りスタイル”

ってはお初な試みでしたが、なかなか可能性を感じた夜でもありました。






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(写真はイメージ図です笑)










ちなみに最近よく遊んでます
西広島の金髪ヒゲ野郎カフェこと
ソレッチャのタッキー。



まだまだ会も序盤
みんなが7cmやら10cmで注文していた頃に、




どうやと言わんばかりの
「20cm!」
と言ってきた時の得意げな表情が忘れられません。
















その後30cmの注文が入り
あっさりと抜かれました。(笑)
数分後にあまりにも呆気なく、
あっさり抜かれたことを考えると
「20cm!」の時の得意げな表情は
僕のなかで9月トップ3に入るくらいツボな場面でした。















その後のロングな注文は30cmが続き
この会での最長記録は35cm。




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最長注文をしてきた人に敬意を払い
「今までの30cmとは違うんだぜっていう35cm」
を作ろうと気合を入れすぎて

結果50cmのソーセージが出来上がったのはデビュー戦あるある話。








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また色々と企んでおりますので
次回もお楽しみに。













ちなみにドットコミュ
直近の予定としましては




瓢箪堂ランチ
https://www.facebook.com/events/260856707767042/?ti=icl&hc_location=ufi





そして来月の西条酒まつりへと、続きます









新進気鋭のソーセージクリエイターとしては
「猪フランク1日200本ずつ作るってば計画」
を立ち上げて準備していくつもりでござんす。












それではまた